Muitas pessoas já devem ter passado pela triste experiência de...

Muitas pessoas já devem ter passado pela triste experiência de, ao chegar de fé-
rias, encontrar a geladeira com um cheiro terrível por causa de algum alimento que
foi ali deixado por um longo período de tempo e estragou-se. Sabendo que esses
odores desagradáveis se devem às aminas que se formaram com o apodrecimen-
to dos alimentos e que as aminas se comportam como bases, o que você poderia
usar para limpar a geladeira e remover esse odor? Pense em coisas que você en-
contra na sua cozinha. Justifique sua resposta.
A principal fonte do alcaloide nicotina (C204N2) é o tabaco (Nicotina tabacum),
matéria-prima fundamental na indústria do fumo para o processo de fabricação de
cigarros. Esse processo produz como resíduo uma solução aquosa extremamente
rica em nicotina e altamente tóxica. Explique por que a nicotina é solúvel em água.​

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