Tem-se 500g de uma solução aquosa de sacarose (C 12 H 24 O11 )...

Tem-se 500g de uma solução aquosa de sacarose (C 12 H 24 O11 ), saturada a 50°C. Qual a massa de cristais que se separam da solução, quando ela é resfriada até 30°C? Dados: Coeficiente de solubilidade (CS) da sacarose em água: à 30°C - CS = 220g/100g de água à 50°C - CS = 260g/100g de água

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