A reação de saponificação é caracterizada por: * a) Ionização...
A reação de saponificação é caracterizada por: * a) Ionização de lipídeos animal ou vegetal por aquecimento
b) Combustão de lipídeos pela adição de uma base forte e aquecimento
c) Hidrólise de lipídeos pela adição de uma base forte e catalisada por aquecimento
d) Metabolização de lipídeos pela adição de base forte e aquecimento
b) Combustão de lipídeos pela adição de uma base forte e aquecimento
c) Hidrólise de lipídeos pela adição de uma base forte e catalisada por aquecimento
d) Metabolização de lipídeos pela adição de base forte e aquecimento
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