o mofo que ataca os alimentos, os cogumelos comestíveis e o fe...

(01) INCORRETA, fungos são seres heterotróficos.

(02) CORRETA, a reserva energética dos fungos, assim como dos animais, é o glicogênio. No caso das plantas, essa reserva se dá por meio do amido.

(04) CORRETA, fungos podem estabelecer uma relação com as raízes, em um processo chamado de micorriza. Além disso, fungos podem participar de uma cadeia alimentar exercendo a função de decompositores. Por fim, fungos podem ser parasitas de animais e de plantas, um exemplo pode ser dado a partir da "ferrugem do cafeeiro, uma parasitose em plantas causada por fungos.

(08) CORRETA, espécies de fungos funcionam como fonte de substâncias de caráter antibiótico. Por isso, podemos considerar certas relações entre fungos e bactérias como relações de amensalismo.  

(16) CORRETA.

(32) CORRETA. Os fungos colaboram para o processo de fabricação do queijo a partir do que chamamos de pasteurização do leite.

(64) INCORRETA, os fungos podem se reproduzir sexuadamente por meio da plasmogamia (fusão de citoplasmas entre fungos diferentes).