Existem diversas ferramentas e metodologias aplicáveis disponí...

Existem diversas ferramentas e metodologias aplicáveis disponíveis para a gestão de processos que, quando aplicadas a qualquer tipo de organização, auxiliam na obtenção dos melhores resultados com a menor disponibilização de recursos. Uma empresa de biscoitos integrais recebeu várias reclamações de clientes que adquiriram o produto e perceberam que a textura do biscoito estava pouco crocante e quebradiça. Você, como nutricionista responsável pela produção, foi indicado por seu chefe para diagnosticar a causa do problema da textura do produto. a) Qual a ferramenta da gestão de qualidade que você utilizaria? Por quê? b) Explique as etapas do diagnóstico do problema identificado.