Explique qual é a atuação A) das enzimas digestórias B) dos mo...
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As enzimas digestivas são proteínas que servem para quebrar as moléculas dos alimentos em substâncias menores e mais simples( transforma macromoleculas em micromoleculas), que facilitam a absorção e o processo de metabolismo do ser humano, acelerando as reações químicas do organismo.
As enzimas atuam ligando-se a substratos específicos em locais específicos. Ao fim do processo, elas são liberadas para catalizarem novas reações. A energia necessária para que uma reação inicie é chamada de energia de ativação.
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