1) O conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) já fo...
1) O conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) já foi modificado diversas vezes com o passar dos anos. Esse conceito vem evoluindo de acordo com a realidade humana em diferentes momentos da história. Assinale a alternativa que apresenta o período de surgimento e o principal motivo que culminou na discussão da Segurança Alimentar no mundo:
Alternativas:
a) Surgiu na Primeira Guerra Mundial e estava ligada a preocupação com o direito humano a alimentação.
b) Surgiu na Primeira Guerra Mundial e estava ligado a capacidade de cada país de produzir seus próprios alimentos. (CORRETA)
c) Surgiu na Segunda Guerra Mundial e estava ligada a capacidade de cada país de produzir seus próprios alimentos.
d) Surgiu em 1986 com a preocupação de proporcionar para a população alimentos seguros (sem riscos a saúde do consumidor.
e) Surgiu na Segunda Guerra Mundial e estava ligada a preocupação com os diretos humanos e o combate a miséria.
2) Durantes os anos o conceito de Segurança Alimentar foi evoluindo de acordo com a história da humanidade. Atualmente o conceito de Segurança alimentar engloba quatro dimensões: , que diz respeito a produção, comercialização e disponibilidade dos alimentos em quantidade suficiente e em todas as épocas do ano ; , que consiste na possibilidade de escolha, preparo e consumo de alimentos saudáveis que apresente qualidade de nutriente e que traga benefícios a saúde; , que consiste no direito dos povos de definirem as políticas com autonomia sobre o que produzir, para quem produzir e em que condições produzirem ; e , que busca garantir a segurança alimentar e nutricional para as próximas gerações.
Assinale a alternativa que completa as lacunas corretamente:
Alternativas:
a) soberania alimentar/ dimensão nutricional/ sustentabilidade/ dimensão alimentar.
b) dimensão nutricional/ dimensão alimentar/ sustentabilidade/ soberania alimentar.
c) dimensão alimentar/ dimensão nutricional/ sustentabilidade/ soberania alimentar.
d) dimensão nutricional/ dimensão alimentar/ soberania alimentar/ sustentabilidade.
e) dimensão alimentar/ dimensão nutricional/ soberania alimentar/ sustentabilidade. (CORRETA)
3) Em 2006, surgiu no Brasil uma lei que estabelece definições, princípios, diretrizes, objetivos e composição do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). Através dela se estabeleceu o conceito de alimentação adequada e de Segurança Alimentar e Nutricional. Esta lei é vista como o principal marco legal de luta e busca pela Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil.
Assinale a alternativa que corresponde a essa lei:
Alternativas:
a) LOSAN. (CORRETA)
b) DHAA.
c) SAN.
d) ONU
e) SUS
4) “A alimentação é fundamental para a reprodução da vida, sendo um direito humano. Mas a sociedade vive tempos de profundas transformações em que grandes corporações, como a farmacêutica e a química, passaram a ter uma importância enorme na definição dos rumos da alimentação no mundo. A agricultura das grandes monoculturas é concentradora, está em desequilíbrio com a natureza e reduz a diversidade alimentar. Além disso, os alimentos in natura têm hoje um alto grau de contaminação por agrotóxicos e transgênicos. Ocorre ainda a expansão de grandes empresas de comercialização e cadeias de supermercados, que exercem um poder crescente sobre as relações que encadeiam a produção, o processamento, a distribuição e o consumo dos alimentos.”
Disponível em: . Acesso em: 24 jun. 2019.
Com relação a soberania alimentar e nutricional, complete as lacunas do parágrafo a seguir:
O conceito de Soberania Alimentar surgiu nos anos no evento da Cúpula Mundial sobre a Alimentação apontado pela Via Campesina em seu Segundo Encontro Internacional. Foi criado a partir de uma nova forma de pensar sobre a liberdade , que precisa ser soberano e essa soberania tem relação direta com as questões voltadas para a alimentação. Foi visto como o enfrentamento e manifestação contrária às políticas agrícolas impostas pela Organização Mundial do Comércio (OMC) e pelo Banco Mundial ambos parceiros da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura).
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas:
Alternativas:
a) 90 / do povo / neoliberais. (CORRETA)
b) 70 / da indústria / conservadoras.
c) 90 / da indústria / neoliberais.
d) 70 / do povo / conservadoras.
e) 90 / da indústria / conservadoras.
Alternativas:
a) Surgiu na Primeira Guerra Mundial e estava ligada a preocupação com o direito humano a alimentação.
b) Surgiu na Primeira Guerra Mundial e estava ligado a capacidade de cada país de produzir seus próprios alimentos. (CORRETA)
c) Surgiu na Segunda Guerra Mundial e estava ligada a capacidade de cada país de produzir seus próprios alimentos.
d) Surgiu em 1986 com a preocupação de proporcionar para a população alimentos seguros (sem riscos a saúde do consumidor.
e) Surgiu na Segunda Guerra Mundial e estava ligada a preocupação com os diretos humanos e o combate a miséria.
2) Durantes os anos o conceito de Segurança Alimentar foi evoluindo de acordo com a história da humanidade. Atualmente o conceito de Segurança alimentar engloba quatro dimensões: , que diz respeito a produção, comercialização e disponibilidade dos alimentos em quantidade suficiente e em todas as épocas do ano ; , que consiste na possibilidade de escolha, preparo e consumo de alimentos saudáveis que apresente qualidade de nutriente e que traga benefícios a saúde; , que consiste no direito dos povos de definirem as políticas com autonomia sobre o que produzir, para quem produzir e em que condições produzirem ; e , que busca garantir a segurança alimentar e nutricional para as próximas gerações.
Assinale a alternativa que completa as lacunas corretamente:
Alternativas:
a) soberania alimentar/ dimensão nutricional/ sustentabilidade/ dimensão alimentar.
b) dimensão nutricional/ dimensão alimentar/ sustentabilidade/ soberania alimentar.
c) dimensão alimentar/ dimensão nutricional/ sustentabilidade/ soberania alimentar.
d) dimensão nutricional/ dimensão alimentar/ soberania alimentar/ sustentabilidade.
e) dimensão alimentar/ dimensão nutricional/ soberania alimentar/ sustentabilidade. (CORRETA)
3) Em 2006, surgiu no Brasil uma lei que estabelece definições, princípios, diretrizes, objetivos e composição do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). Através dela se estabeleceu o conceito de alimentação adequada e de Segurança Alimentar e Nutricional. Esta lei é vista como o principal marco legal de luta e busca pela Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil.
Assinale a alternativa que corresponde a essa lei:
Alternativas:
a) LOSAN. (CORRETA)
b) DHAA.
c) SAN.
d) ONU
e) SUS
4) “A alimentação é fundamental para a reprodução da vida, sendo um direito humano. Mas a sociedade vive tempos de profundas transformações em que grandes corporações, como a farmacêutica e a química, passaram a ter uma importância enorme na definição dos rumos da alimentação no mundo. A agricultura das grandes monoculturas é concentradora, está em desequilíbrio com a natureza e reduz a diversidade alimentar. Além disso, os alimentos in natura têm hoje um alto grau de contaminação por agrotóxicos e transgênicos. Ocorre ainda a expansão de grandes empresas de comercialização e cadeias de supermercados, que exercem um poder crescente sobre as relações que encadeiam a produção, o processamento, a distribuição e o consumo dos alimentos.”
Disponível em: . Acesso em: 24 jun. 2019.
Com relação a soberania alimentar e nutricional, complete as lacunas do parágrafo a seguir:
O conceito de Soberania Alimentar surgiu nos anos no evento da Cúpula Mundial sobre a Alimentação apontado pela Via Campesina em seu Segundo Encontro Internacional. Foi criado a partir de uma nova forma de pensar sobre a liberdade , que precisa ser soberano e essa soberania tem relação direta com as questões voltadas para a alimentação. Foi visto como o enfrentamento e manifestação contrária às políticas agrícolas impostas pela Organização Mundial do Comércio (OMC) e pelo Banco Mundial ambos parceiros da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura).
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas:
Alternativas:
a) 90 / do povo / neoliberais. (CORRETA)
b) 70 / da indústria / conservadoras.
c) 90 / da indústria / neoliberais.
d) 70 / do povo / conservadoras.
e) 90 / da indústria / conservadoras.
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