Segundo pesquisa recente da idec (instituto brasileiro de defe...

Segundo pesquisa recente da idec (instituto brasileiro de defesa do consumidor), nas redes de fastfood, certos sanduíches fornecem 80% da quantidade necessária de sódio por dia. esse elemento compõe a substância cloreto de sódio, que é um dos principais compostos presentes no sal de cozinha.
o sal de cozinha pode ser obtido a partir da água do mar, em salinas, por evaporação. a condenação desse composto pelos médicos está associado a uma série de problemas, entre eles a hipertensão, hoje muito comum entre crianças e adolescentes.
com base no texto, pode-se afirmar que:

a) o sal de cozinha e uma substancia composta.

b) o cloreto de sódio e uma mistura de sódio e cloro.

c) o sal de cozinha é uma mistura de sódio e cloro.

d) o sal de cozinha é uma substância pura.

e) o sal de cozinha é um sistema heterogêneo.