) O isooctano e outras moléculas de hidrocarbonetos ramificado...

) O isooctano e outras moléculas de hidrocarbonetos ramificados são mais desejáveis, nas gasolinas comerciais, do que moléculas de cadeia linear uma vez que estas sofrem ignição de forma explosiva, causando até perda de potência. Assinale a opção que apresenta a nomenclatura correta do isooctano. *
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a) 2,2,3 - trimetilpentano
b) 2,2,4 - trimetilpentano
c) 2,2,4 - trimetilbutano
d) 2,2,3 - dimetilpentano
e) 2,2,4 - trimetilhexano
2) Dê o nome aos hidrocarbonetos abaixo: *
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3) O composto orgânico representado a seguir é denominado: *

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a) 3-etil-2,4-dimetil-butano.
b) 2-etil-1,3-dimetil-butano.
c) 3-isopropil-pentano.
d) 3-etil-4-metil-pentano.
e) 3-etil-2-metil-pentano.
4) Para o composto orgânico a seguir, o seu nome correto será: *
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a) 5–etil–3,3,4–trimetil-hept–5–eno. b) 3,5–dietil–4,5–dimetil-hex–2–eno. c) 2,4–dietil–2,3–dimetil-hex–4–eno. d) 3–etil–4,5,5–propil-hept–2–eno.
e) 3–etil–4,5,5–trimetil-hept–2–eno. 5) Faça a FÓRMULA MOLECULAR dos seguintes compostos.
a) 3-etil-4-metil-hexano *
b) 4-metil-pent-2-ino *
6) A presença de certos grupos funcionais em alguns compostos é responsável pelas sensações ardente, adstringente e refrescante, também denominadas de sabores, que sentimos quando ingerimos determinados alimentos. A estrutura ao lado refere-se ao gingerol, substância encontrada no gengibre, responsável pela sensação ardente quando ingerida. Qual das funções NÃO está presente no gingerol? *
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a) álcool
b) fenol
c) aldeído
d) éter
e) cetona
7) Numa garrafa aberta, o vinho vai se transformando em vinagre, devido a uma oxidação bacteriana aeróbica representada pela reação abaixo. Sobre essa reação responda as questões abaixo:
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a) Quais as FUNÇÕES ORGÂNICAS presentes nos compostos I, II e III, respectivamente? *
b) Qual o NOME dos compostos I, II e III, respectivamente? *

8) Sobre o álcool etílico assinale AS ALTERNATIVAS CORRETAS *
I) É utilizado para a fabricação de bebidas alcoólicas
II) Seu nome oficial é metanol
III) Sua fórmula é: CH3 – CH2 – OH.
IV) É um álcool secundário
V) É utilizado como combustível.

9) O citral, tem forte sabor de limão e é empregado em alimentos para dar sabor e aroma cítricos. *
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I) Sua cadeia é homogênea, saturada e normal
II) Sua cadeia é homogênea, insaturada e ramificada
III) seu nome é 3,7-dimetil-oct-2,6-dienal
IV) é um ácido carboxílico
V) Sua cadeia é heterogênea, insaturada e ramificada
VI) é um aldeído

10) Observe a fórmula abaixo. As quantidades totais de átomos de carbono primário, secundário e terciário são, respectivamente: *
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a) 5, 2 e 2
b) 3, 2 e 2
c) 3, 3 e 2
d) 2, 3 e 4
e) 5, 1 e 3

11) O linalol, substância isolada do óleo de alfazema, apresenta a seguinte fórmula abaixo. Essa cadeia carbônica é classificada como: *
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a) acíclica, normal, insaturada e homogênea
b) acíclica, ramificada, insaturada e homogênea
c) alicíclica, ramificada, insaturada e homogênea
d) alicíclica, normal, saturada e heterogênea
e) acíclica, ramificada, saturada e heterogênea

12) Na formula abaixo , as ligações representadas pelos () são respectivamente, ligações: *
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a) simples e dupla
b) tripla e tripla
c) tripla e simples
d) dupla e tripla
e) dupla e dupla