2.O pãozinho francês é o pão mais consumido pelos brasileiros....

2.O pãozinho francês é o pão mais consumido pelos brasileiros. Sua receita é muito simples. Para a sua fabricação é necessária farinha de trigo, fermento biológico, água e um pouco de sal. A adição de bromato de potássio (KBrO3), proporciona aumento da massa, pois esse fermento se decompõe formando brometo de potássio (KBr) e gás oxigênio (O2), conforme equação abaixo:  
2KBrO3 → 2KBr    +   3O2
334g         238g         96g
 
•Qual será a massa de gás formada pela decomposição de 0,5 kg de bromato?

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