Quantos estrofes tem no poema do encanto da bruxa.

Estrofe é definida, na poesia moderna, como cada uma das seções que constituem um poema, ou seja cada agrupamento de versos, rimados ou não, com unidade de conteúdo e de ritmo. Apresentada geralmente como sinónimo de estância, difere desta quanto ao grau da referida unidade.

Explicação:

Uma linha é  um verso, já um grupo delas tipo 4 dessas juntas forma uma estrofe, é todas ás 12 linhas juntas forma um poema, então é só vc contar cada grupo de linhas que tem no seu texto