Quais as principais etapas do processo educacional para Platão...

1- O açucar, pois além de ser muito licrativo, o açucar era um artigo cada vez mais consumidl na Europa.

2-O fato de que a região Nordeste apresentar as melhores condições para o cultivo da cana; solo fértil e clima quente e úmido.

3-Sistema de Plantation

4-Engenho

5-A moenda
(local onde se esmagava a cana).
A casa das caldeiras( onde era despejado o caldo em enormes tachos)
A casa de pulgar (fase final; realizava-se a retirada das impurezas do produto).​