De que forma o cacau foi conhecido pelos europeus.

Ocacau tornou-se conhecido pelos europeus, principalmente na época de colonização da américa central. os astecas usavam o cacau para a produção de alguns tipos de bebidas e para a produção do próprio chocolate, porém um pouco diferente do que temos hoje.
depois que o cacau e o chocolate foram levados para a europa, algumas coisas mudaram. quando o chocolate era produzido, alguns ingredientes usado pelos astecas, eram trocados por açúcar, canela, entre outros. tendo assim, um gosto melhor, e esta receita se mantém até os dias atuais.​