No brasil, é muito comum observamos a técnica do cultivo em cu...

Na cartografia

O uso mais conhecido do termo “curva de nível” se refere a um tipo de desenho muito comum em mapas, especialmente nos mapas físicos, que são os contornos de uma elevação no terreno (um outeiro, morro ou montanha, por exemplo). Recebem o nome de curva de nível, por representarem cada um dos níveis, ou seja, cada uma das altitudes durante a elevação gradual do terreno.

Na agricultura

Quando falamos da técnica de plantio em curvas de níveis, nada mais falamos do que uma agricultura que respeita a elevação do terreno, criando aí sim alguns degraus no terreno que servirão para o plantio nesses degraus. Neste caso, diferentemente do conceito de curva de nível na cartografia, necessariamente haverá a formação de degraus no terreno (que podem ser maiores ou menores de acordo com cada caso).