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redação de O fato é que, em matéria de controle de qualidade dos alimentos, o Brasil está em desvantagem. Um índice criado pelo Idec revelou que 33% dos 1.990 produtos alimentícios examinados em 81 testes realizados nos últimos 17 anos não atendiam às normas mínimas. Adulterações flagradas: leite, barras de cereais, cereais matinais, frango, guaraná, ovos, pães, sopas, azeites, cachaças etc.