Recentemente um estudo feito em campos de trigo mostrou que ní...
Recentemente um estudo feito em campos de trigo mostrou que níveis elevados de dióxido de carbono na atmosfera prejudicam a absorção de nitrato pelas plantas. consequentemente, a qualidade nutricional desses ali - men tos pode diminuir à medida que os níveis de dióxido de carbono na atmosfera atingirem as estimativas para as próximas décadas.
(bloom, a. j. et al. nitrate assimilation is inhibited by elevated co2 in field-grown wheat. nature climate change, n. 4, abr. 2014 (
nesse contexto, a qualidade nutricional do grão de trigo será modificada primariamente pela redução de
a) amido.
b) frutose.
c) lipídeos.
d) celulose.
e) proteínas.
(bloom, a. j. et al. nitrate assimilation is inhibited by elevated co2 in field-grown wheat. nature climate change, n. 4, abr. 2014 (
nesse contexto, a qualidade nutricional do grão de trigo será modificada primariamente pela redução de
a) amido.
b) frutose.
c) lipídeos.
d) celulose.
e) proteínas.
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Devido à baixa absorção de nitrato pelo trigo, a produção de proteínas fica prejudicada, uma vez que estas moléculas, que são orgânicas, possuem nitrogênio na sua composição.
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