4. As fibras estão presentes em alimentos de origem vegetal, c...

4. As fibras estão presentes em alimentos de origem vegetal, como verduras, frutas, cereais etc. Elas não podem ser digeridas no intestino. No entanto, os animais ruminantes (bovinos, caprinos
etc.), ao contrário dos humanos, realizam a digestão dessa molécula, conseguindo extrair energia
dela. Com relação às fibras, responda aos itens seguintes.
a) A maior parte das fibras são classificadas em qual grupo de nutrientes?
b) Explique por que, apesar de os humanos não digerirem a celulose e outras fibras, esses com-
postos são essenciais para sua saúde.​