A maior parte dos ovos comercializados é oriunda de galinha

A maior parte dos ovos comercializados é oriunda de galinhas poedeiras criadas em sistema de confinamento intensivo, modelo no qual as aves são alojadas em gaiolas dentro dos galpões durante toda a sua vida produtiva. Conhecendo as exigências das diversas linhagens das aves, oferecendo uma alimentação balanceada, ambiência controlada, programas de vacinações para garantir a saúde e diversos manejos atendendo as boas práticas de produção e tendo biosseguridade na granja, obtém-se uma ótima produção, aproveitando o máximo do potencial genético das aves. Disponível em: . Acesso em: 01 fev 2021. Suponha que duas empresas concorrentes que atuam nesse ramo de atividade econômica estão avaliando se compensa produzir ovos de alta ou baixa qualidade. Depois de detalhada análise, chegou-se nos resultados apresentados na matriz de payoff a seguir, com valores em milhões de reais.

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