É provável que você já tenha lido sobre a interdição de restau...

É provável que você já tenha lido sobre a interdição de restaurantes por casos de alimentos contaminados que causaram intoxicação em diversos clientes, ou casos de hospitais que tiveram setores interditados por conta de mortes cuja suspeita era infecção hospitalar. Em ambos os casos, quem avalia e determina se esses locais estão ou não aptos a desenvolver suas atividades são segmentos da vigilância. Sobre o assunto, verifique as alternativas a seguir e assinale a INCORRETA.

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