Os carboidratos estão presentes em vários tipos de alimentos q...
Os carboidratos estão presentes em vários tipos de alimentos que comumente consumimos, identifique os carboidratos encontrados em cada um dos alimentos seguintes, a constituição dos carboidratos e os benefícios que eles trazem saúde das pessoas que os consomem:
a) leite;
b) cana-de-açúcar;
c) grãos de milhos e de trigo;
a) leite;
b) cana-de-açúcar;
c) grãos de milhos e de trigo;
1 Resposta
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O carboidrato do leite é a lactose . É a principal fonte de energia dos recém-nascidos. O leite possui outros carboidratos mas em pequenas quantidades, como a glicose, a frutose e a galactose . O carboidrato presente na cana de açúcar é a sacarose, usada para fabricar o açucar de cozinha e o alcóol combustivel para automoveis (etanol) . Amido é o carboidrato do Milho, do Trigo . É muito utilizado na nossa alimentação.
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