O papel da educação alimentar e nutricional está vinculado à p...

O papel da educação alimentar e nutricional está vinculado à produção de informações que sirvam como subsídios para auxiliar a tomada de decisões dos indivíduos que outrora foram culpabilizados pela sua ignorância, sendo posteriormente vítimas da organização social capitalista, e se tornam agora providos de direitos e são convocados a ampliar o seu poder de escolha e decisão.

Santos, L. A.S., Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis. Revista de Nutrição, p. 681-692, 2005.

De acordo com o texto acima, analise as sentenças a seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso:

( ) O emporwerment se trata de uma ferramenta de comunicação que, através da problematização, visa dar poder às pessoas, mas também liberdade, para que possam fazer suas escolhas através do conhecimento e das habilidades adquiridas.

( ) Pode-se afirmar que a centralidade das práticas educativas está na transmissão de mensagens consistentes, coerentes e claras, utilizando ao máximo os recursos tecnológicos de comunicação, garantindo o direito ao acesso à informação.

( ) Na EAN, embora características como empatia e sensibilidade sejam importantes, não são cruciais, pois o mais importante é o conhecimento sobre as praticas e técnicas utilizadas.

( ) Para que haja efetividade na educação nutricional, é importante que o profissional assuma uma postura pedagógica e linha de conduta específicas, evitando a mistura de abordagens.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

Alternativas:

a)
V - F - V - F.

Alternativa assinalada
b)
V - V - F - F.

c)
F - V - F - V.

d)
V - V - V - F.

e)
F - F - F - V.

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