Leia o trecho a seguir: “O carboidrato disponível, de rápida d...

Leia o trecho a seguir: “O carboidrato disponível, de rápida digestão, possui aumento importante da glicemia (glicose sanguínea) após a sua ingestão e, posteriormente, como consequência da liberação elevada de insulina, pode ocorrer a hipoglicemia.”

Fonte: COZZOLINO, S. M.F.; COMINETTI, C. Bases Bioquímicas e Fisiológicas da Nutrição. Barueri: Manole, 2016. P. 68.

De acordo com o texto e o conteúdo estudado sobre carboidratos, assinale a alternativa correta:

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Os carboidratos de rápida digestão são fibrosos e promovem saúde e saciedade.

Após a digestão e absorção de carboidratos simples, há aumento da glicemia seguido por pico de energia.

É necessário ingerir carboidratos de rápida digestão e absorção para fornecimento adequado de energia.

Quanto mais rápida a digestão, mais energia será fornecida durante um maior período de tempo.

Carboidratos de rápida absorção promovem mais energia, por aumentarem a glicemia (glicose sanguínea)

Resposta correta

É necessário ingerir carboidratos de rápida digestão e absorção para fornecimento adequado de energia.