A avaliação dos dados de uma Unidade de Alimentos e Nutrição (...

A avaliação dos dados de uma Unidade de Alimentos e Nutrição (UAN) pode ser feita utilizando a análise do ponto de equilíbrio. O ponto de equilíbrio ocorre quando as receitas totais se igualam aos custos e despesas totais. Assim, quando acima do ponto de equilíbrio a UAN está em obtendo lucros e, abaixo, prejuízos.
DEGIOVANNI, G. C.; MATTOS, C. H.P. S. Gestão de custos. In: VEIRA, M. N.C. M.; JAPUR, C. C. Gestão de qualidade na produção de refeições. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012

Com relação ao exposto, avalie as afirmativas a seguir:

I. Pode-se definir o ponto de equilíbrio de acordo com as unidades produzidas ou o ponto de equilíbrio contábil.
II. O ponto de equilíbrio em unidades produzidas é obtido quando todas as unidades produzidas são vendidas.
III. O ponto de equilíbrio contábil é calculado com base no faturamento bruto .
IV. O ponto de equilíbrio é um instrumento de planejamento e controle orçamentário que pode na auxiliar a tomada de decisão referente aos preços dos produtos e serviços.

É correto o que se afirma em:

Escolha uma:
a.
II, III e IV, apenas.

b.
I, II e III, apenas.

c.
I e III, apenas.

d.
I, III e IV, apenas.

e.
I e IV, apenas. Correto