4- pense, por que ao colocarmos uma balinha ou um pirulito na...

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4- pense, por que ao colocarmos uma balinha ou um pirulito na boca ela derrete? por que não fazemos o mesmo com um pedaço de carne?

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As balas e pirulitos são açúcares, que começam a ser digeridas já na boca através da ptialina, uma enzima salivar. Já a carne é composta majoritariamente por proteína, que só começam a ser digeridas no estômago através da ação da pepsina.​

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