Os pKas para os 3 grupos ionizáveis na tirosina são: pKa (-COO...
Os pKas para os 3 grupos ionizáveis na tirosina são: pKa (-COOH) = 2,2; pKa (NH 3 +) = 9,11 e pKa (-R) = 10,07. Em qual faixa de pH este aminoácido terá maior capacidade tampão? a) Em todos os pHs entre 2,2 e 10,07 b) Em pHs próximos a 7,1 c) Em pHs entre 9,0 e 10,0 d) Em pHs próximos a 5,7
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