oque os pecuaristas faziam com a carne para ela não estragar?...

Lorenzo Gusmão

- Matérias - Química

oque os pecuaristas faziam com a carne para ela não estragar? por que isso acontece? e oque isso tem a ver com a química?​

1 Resposta

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Alice

conservavam ela no sal, ele absorve a umidade e impede a proliferação de bactérias no alimento

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