O uso de panela de pressão ajuda muito a dona de casa no prepa...

O uso de panela de pressão ajuda muito a dona de casa no preparo de alimentos. Quando a dona de casa desejar cozinhar feijão, essa tarefa fica mais fácil e rápida se ela utilizar uma panela como a que está representada a seguir: (0,5) Durante o cozimento do feijão, quando a pressão interna chega a um nível alto, a válvula da panela suspende e gira a fim de liberar o vapor excedente da panela. O que faz com que o alimento cozinhe mais rápido na panela de pressão é que (0,5) A) à pressão mais alta o feijão funde mais depressa. B) à pressão mais alta a água permite o cozimento do feijão sem ferver a água. C) a temperatura de ebulição da água é maior do que quando a p = 1 atm. D) a temperatura de ebulição da água é mais baixa em alta pressão. E) a temperatura de ebulição da água é mais baixa do que a do feijão.