O ferro é um dos minerais mais importantes para fisiologia hum...

O ferro é um dos minerais mais importantes para fisiologia humana. Disponível em todas as células dos seres vivos, tanto vegetais como animais e está distribuído por todos os alimentos. Participa das reações de oxidação e redução, como é o caso das enzimas envolvidas no processo de respiração celular.
O ferro desempenha muitas funções no organismo humano. As principais funções do ferro na hemoglobina são: atuar como vetor de oxigênio, formando com o oxigênio uma combinação facilmente dissociável, permitindo que o oxigênio transportado seja cedido aos tecidos na medida das suas necessidades; servir de catalisador da oxidação, nas células e nas moléculas livres de hemina e atuar como constituinte das diástases oxidantes (catalase, peroxidase, citocromos), intervindo em numerosas reações de oxidação, por meio das quais se libera energia dos constituintes alimentares (GUYTON e HALL, 1997). A atividade de muitas enzimas envolvidas nestas reações bioquímicas é diminuída se houver a deficiência de ferro nos tecidos (BEARD et al., 1996).
01.Elabore uma ficha técnica para o sulfato de ferroso que conste os itens:
• Fórmula molecular (íon fórmula) •Ponto de ebulição
•Massa molar •Ponto de fusão
•Nome químico IUPAC •Solubilidade
•Densidade • Caracteres organolépticos