Grande quantidade dos maus odores do nosso dia a dia está rel...
Grande quantidade dos maus odores do nosso dia a dia está relacionada a compostos alcalinos. Assim, em vários desses casos, pode-se utilizar o vinagre, que contém entre 3,5% e 5% de ácido acético, para diminuir ou eliminar o mau cheiro. Por exemplo, lavar as mãos com vinagre e depois enxaguá-las com água elimina o odor de peixe, já que a molécula de piridina (C5H5N) é uma das substâncias responsáveis pelo odo característico de peixe podre. (ENEM -2014)(A) sobreposição de odor, propiciada pelo cheiro característico do vinagre.
(B) inibição da proliferação das bactérias presentes, devido à ação do ácido acético.
(C) degradação enzimática da molécula de piridina, acelerada pela presença de ácido acético.
(D) reação de neutralização entre o ácido acético e a piridina, que resulta em compostos sem mau odor.
(E) reação de decomposição entre o ácido acético e a piridina, que resulta em produtos com odores menos intenso.
(B) inibição da proliferação das bactérias presentes, devido à ação do ácido acético.
(C) degradação enzimática da molécula de piridina, acelerada pela presença de ácido acético.
(D) reação de neutralização entre o ácido acético e a piridina, que resulta em compostos sem mau odor.
(E) reação de decomposição entre o ácido acético e a piridina, que resulta em produtos com odores menos intenso.
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