Gente me ajudem por favor, qual a alternativa que contém um fe...

resposta: A

Explicação: Trata-se de um fenômeno que não altera a composição química e, consequentemente, seja reversível.

Creio que a letra A esteja se referindo ao processo de fusão (transição da fase sólida para a fase líquida), se for, a resposta é a letra A, pois tanto pode transformar o líquido em sólido, como pode transformar o sólido em líquido... quero dizer que não altera a composição química.

Para uma melhor interpretação:

LEITE EM COALHADA= altera a composição, pois é necessário adicionar outros ingredientes, sendo assim, é um fenômeno químico, e não físico.