Em 1909, o termo pH foi introduzido pelo bioquímicodinamarquês...

Em 1909, o termo pH foi introduzido pelo bioquímico
dinamarquês Søren Peter LauritzSørensen (1868-1939) com o objetivo de facilitar seus
trabalhos no controle de qualidade de cervejas. O pH expressa a concentração de hidrogênios
livres em uma solução. Dentre os métodos utilizados para medir o pH das soluções em um
laboratório de biologia, assinale a alternativa correta:
para aferirmos o pH com maior exatidão, temos de utilizar tanto os métodos
colorimétricos quanto o potenciômetro (ou pHmetro).
os potenciômetros (ou pHmetros) são sensíveis para a aferição do pH, pois convertem a
diferença de potencial elétrico mensurada pelo eletrodo à escala de pH.
as substâncias e fitas indicadoras de pH o potenciômetro (ou pHmetro) são métodos
conhecidos como colorimétricos para aferição do pH.
a utilização das fitas indicadoras de pH que possuem mais de uma substância indicadora
é aconselhada quando temos a necessidade de verificar o valor exato de pH.
fenolftaleina, azul de bromotimol e azul de tornassol não podem ser utilizadas como
substâncias indicadores de pH.