De acordo com o texto acima a quinina presente em baixa concen...

A quinina pode ser considerada um composto insaturado, uma vez que há ligações duplas entre seus carbonos.

Estrutura molecular da quinina

A imagem com a fórmula estrutural da quinina não foi incluída no enunciado, então está sendo trazida na imagem abaixo para observação.

É possível perceber que existem diversas ligações duplas entre os átomos de carbono da molécula da quinina. Com isso, pode-se dizer que a quinina é um composto insaturado, uma vez que, segunda a classificação de compostos orgânicos, as insaturações são determinadas pelas ligações duplas e triplas existentes entre os átomos de carbono.

Aprenda mais sobre classificação de cadeias carbônicas em: 8418257

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