Como faz um ovo e como corta um pão
Como faz um ovo e como corta um pão
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Como fritar o ovo perfeito
Dome o calor. Fogo alto deixa a clara crocante e a gema mole. Fogo baixo cozinha mais uniformemente. ...
Óleo nele. Use bastante óleo, azeite ou manteiga. ...
Separados no cozimento. A consistência da gema e da clara faz com que elas tenham tempos de cozimento diferentes. ...
Arredondando. Quanto mais redondo, mais belo.
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