As propriedades químicas de uma proteína, e a capacidade que e...

As propriedades químicas de uma proteína, e a capacidade que ela tem de interagir com o ambiente são essenciais para que ela realize a sua atividade biológica. Deste modo, a perda de qualquer um dos níveis estruturais da proteína favorece a perda de sua atividade biológica, em um processo conhecido como desnaturação. Sobre a desnaturação, avalie as assertivas e a relação entre elas: I – A desnaturação ocorre devido a perda da estrutura tridimensional das proteínas, ela pode ser causada por agentes físicos como o calor, ou químicos como um metal pesado ou por variação no pH do meio;

PORQUE

II – Independente do agente causador, em todos os casos de desnaturação, as proteínas podem retornar ao seu estado funcional anterior, denominado renaturação.

A alternativa correta é:

Escolha uma opção:
a. As duas afirmativas são verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I.
b. A afirmativa I é falsa e a II é verdadeira.
c. As duas afirmativas são falsas.
d. As duas afirmativas são verdadeiras e a II não é uma justificativa correta da I
e. A afirmativa I é verdadeira e a II é falsa.
Questão 4
Completo
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Texto da questão
As enzimas são proteínas com a função específica de acelerar reações químicas nas células. Como proteínas, as enzimas podem ser também simples e conjugadas e, as enzimas conjugadas necessitam de cofatores (moléculas orgânica ou inorgânica) para exercer as suas atividades catalíticas.

Considerando o texto acima, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.

I – Algumas enzimas necessitam de outro grupo químico além dos resíduos de aminoácidos em sua estrutura para funcionarem, chamados de cofatores. Um cofator pode ser inorgânico ou orgânico, quando orgânico recebe a denominação de coenzima.

PORQUE

II – Quando uma enzima necessita de uma c