3) Analisando a estrutura da molécula da água e a da sacarose:...

3) Analisando a estrutura da molécula da água e a da sacarose: CH₂OH OH CH₂OH HO OH CH₂OH OH OH com base nas forças de atração intermoleculares que estas moléculas podem realizar entre si, podemos afirmar que o açúcar se dissolve completamente na água por que realiza com a água interações do tipo: a) dipolo permanente - dipolo permanente.

b) dipolo permanente - dipolo induzido.

c) Ligações de hidrogênio.

d) dipolo induzido - dipolo induzido.