1-) A respeito dos métodos de conservação de alimentos ilustra...

1-) A respeito dos métodos de conservação de alimentos ilustrados nas figuras abaixo, assinale a opção correta:      

a)  A figura 1 apresenta alimentos conservados em condições aeróbicas.
          b) Na figura 4, a conservação do alimento ocorre pela adição de açúcar, o que gera uma alta atividade de água.
          c)  O método ilustrado pela figura 2 cria um ambiente com alta umidade para inibir o crescimento microbiano.
          d)  A figura 3 representa um dos métodos mais antigos de conservação de alimentos através da adição de sal ao produto.


1-) A respeito dos métodos de conservação de alimentos ilustrados nas figuras abaixo, assinale a op

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