Isso é que é ter estômago em super size me, o diretor morgan s...

Isso é que é ter
estômago
em super size me, o diretor morgan spurlock vira sua própria
cobaia numa investigação sobre a cultura do fast-food
izabela boscov
morgan spurlock nunca foi exatamente um asceta: adora um filé, acha que presunto é uma invenção divina e encara qualquer culinária regional, da cubana à indiana. foi enquanto estava vendo televisão largado no sofá da mãe, posto a nocaute pelo almoço do dia de ação de graças de 2002, que ele soube de um fato curioso: duas adolescentes americanas estavam processando a rede de lanchonetes mcdonald’s por torná-las obesas. em princípio, diz spurlock, a ação não parecia ter mérito real – ela seria mais um sintoma de um país infestado pela litigância, em que os cidadãos se recusam a assumir suas responsabilidades pessoais e atribuem a culpa por suas falhas às forças maiores das corporações. mas talvez, raciocinou spurlock, essas forças sejam de fato maiores. dessa idéia nasceu o documentário super size me (estados unidos, 2004).
para fazer super size me, spurlock se transformou, durante um mês, em sua própria cobaia. determinou que nesse período tudo o que ele ingerisse, até a água, deveria vir do mcdonald’s. cada item do cardápio teria de ser provado pelo menos uma vez e ele teria de dizer “sim” sempre que um atendente oferecesse o lanche na porção super size. essa opção, que deixou de constar do menu da rede mais ou menos na ocasião em que o documentário estreou nos estados unidos (mero acaso, divulgou a empresa), é um dos melhores negócios do ramo de fast-food: por alguns centavos a mais, o cliente ganha quantidades muito maiores de comida. custa pouco para ele, custa menos ainda para a lanchonete, e proporciona ao freguês a satisfação de ter conseguido uma pechincha. o número de calorias na bandeja, porém, sobe assustadoramente. spurlock tinha de aceitar o super size porque isso é o que um americano comum faria – e por isso também ele reduziu de forma drástica sua atividade física, até que ela se encaixasse na média nacional.
a primeira refeição super size de spurlock é um espetáculo dantesco. seu bom humor logo dá lugar ao fastio, depois à náusea e, finalmente, à rejeição completa da comida, que termina, meio digerida, numa poça ao lado da janela de seu carro. antes de começar o experimento, spurlock passou por exames minuciosos com três médicos diferentes. todos concordaram que, aos 33 anos, ele exibia saúde e forma física perfeitas. faltando dez dias para a maratona gastronômica terminar, os três pediram a spurlock que desistisse: seu colesterol disparara, a deposição de gordura tornara seu fígado pastoso como o de um alcoólatra, e o paciente vivia atormentado por fortes dores de cabeça, mau humor e exaustão. num depoimento cândido, a namorada de spurlock, que é chef vegetariana, revela o impacto da dieta sobre a vida amorosa do casal: spurlock não tinha ânimo para mais nada entre os lençóis que não roncar. após trinta dias, a silhueta do diretor contabilizava 11 quilos adicionais, que ele demoraria mais de um ano para perder.
veja, 18 agosto. 2004, p. p. 114-115.
leia, com atenção, o conceito abaixo:
eufemismo. consiste em suavizar a expressão de uma idéia molesta, substituindo o termo exato por palavras ou circunlocuções menos desagradáveis ou mais polidas. exemplo:
fulano foi desta para melhor. [= morreu]
cegalla, domingos paschoal. novíssima gramática da língua portuguesa. companhia editora nacional, 1988, p. 525.
a passagem do texto que também pode exemplificar “eufemismo” é:

a.
“ posto a nocaute pelo almoço do dia de ação de graças de 2002, que ele soube de um fato ”

b.
“custa pouco para ele, custa menos ainda para a lanchonete, e proporciona ao freguês a satisfação de ter conseguido uma pechincha.”

c.
“ à rejeição completa da comida, que termina, meio digerida, numa poça ao lado da janela de seu carro.”

d.
“ um filé, acha que presunto é uma invenção divina e encara qualquer culinária regional, da cubana à indiana.”