Em uma preparação de feijão foram utilizados 2 kg de feijão cr...
Em uma preparação de feijão foram utilizados 2 kg de feijão cru e 3 litros de água. No final obteve-se 4 kg de feijão com caldo e ao separar o feijão cozido do caldo
obteve-se 3 kg de feijão cozido e 1 kg de caldo. Calcule e mostre o cálculo:
A) O fator de cocção da preparação toda
B) O fator de cocção do feijão
obteve-se 3 kg de feijão cozido e 1 kg de caldo. Calcule e mostre o cálculo:
A) O fator de cocção da preparação toda
B) O fator de cocção do feijão
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