Quais eram as comidas que os portugueses trouxeram para o bras...

O gado, cereais, trigo, aves, couves, alfaces, pepinos, abóboras, lentilhas, alho, cebola, cominho, coentro e gengibre, etc.

- sarapatel ou sarrabulho (os portugueses aprenderam na índia e levaram para o Brasil)

Vieram ainda com os portugueses, trazidas de outras colónias, especialmente as africanas, novas frutas: uva, figo, maçã, marmelo, pêssego, romã, cidra, tâmaras, melão, melancia. Foi o português que plantou o coqueiro, semeou o arroz, trouxe o pepino, a mostarda e diversos condimentos e ervas. O prato mais gloriosamente nacional do país, a feijoada foi levada para o Brasil pelos portugueses (e não criada pelos escravos como muitos pensam), tanto que a feijoada também é um dos pratos mais típicos em Portugal. Porém a versão brasileira modificou-se e faz hoje parte da identidade brasileira.​