Pimenta, especiaria da AméricaNo século XVI os navios europeus...

Pimenta, especiaria da América
No século XVI os navios europeus vinham às Américas não só para buscar pau-brasil
e algodão, macacos e papagaios, mas também [...] as pimentas conhecidas como ardidas
- dedo-de-moça, piripiri, tabasco, jalapeño, pimentão e pimenta-doce. Originárias das
Américas do Sul e Central, eram diferentes da pimenta-negra (Piper nigrum) trazida
da Asia com o cravo, a canela e outras especiarias, argumentam Christian Fausto dos
Santos, Fabiano Bracht e Gisele Cristina da Conceição, pesquisadores do Laboratório
de História, Ciências e Ambiente da Universidade Estadual de Maringá, com base em
relatos de cronistas, médicos e viajantes da época [...].
[...] as pimentas eram usadas no preparo das comidas a bordo dos navios, para
evitar o escorbuto.
PIMENTA, especiaria da América. Disponível em: .
Acesso em: 21 jan. 2019.
a. O que o texto revela sobre as cargas dos navios que faziam viagens marítimas entre
a Europa e as Américas no século XVI?
b. Como é possível aos historiadores, que vivem em nosso tempo, estudar situações
que ocorreram há vários séculos?
C. Que pistas esses estudiosos mencionados no texto utilizaram em seu estudo?​