Idinque dois objetivos da coroa portuguesa com a implantação d...

O açúcar nesta época era uma mercadoria de grande estima econômico devido a sua escassez o mercado mundial da época  , por tanto era importante para coroa portuguesa a exportação dessa mercadoria para acúmulo de capital. Além disso,  a exportação do açúcar seria uma maneira de custear o processo de colonização.

O a construção engenhos açucareiros era uma forma de também expandir o uso das terras brasileiras e de povoar o Brasil, uma vez que portugueses ricos eram atraídos a vir para a colônia pelas doações de terra para plantio e cultivo da cana.

A economia açucareira trouxe grandes investimentos para o Brasil em termos de infraestrutura. Em tornos dos engenhos formaram-se as primeiras vilas e posteriormente cidades.

A compra em larga escala de escravos para trabalhar nas lavouras e nos engenhos de açúcar, também comprova a grande dimensão do mercado açucareiro. Foi durante a criação dos engenhos que os escravos começaram a chegar de forma efetiva ao Brasil.​