Quais são as três características principais da água

Uma das importantes propriedades da água é a capacidade de dissolver outras substâncias, A água também é um importante componente do plasma sanguíneo, sendo responsável, portanto, pelo transporte de nutrientes, oxigênio e sais minerais para as células. ... Além da digestão, a água também atua na absorção e excreção.

Explicação:

A água é um excelente solvente, ou seja, é capaz de dissolver grandes quantidades de substâncias como sais, gases, açúcares, proteínas, ácidos nucléicos e é por isso que costuma ser chamada de “solvente universal”.

espero ter ajudado em algo.