Sacarose é o açúcar comercial presente no dia a dia da maioria...
Sacarose é o açúcar comercial presente no dia a dia da maioria dos brasileiros. Esse açúcar é formado pela união de uma molécula de glicose com uma de frutose. As moléculas de sacarose são formadas por 12 átomos de carbono, 11 átomos de oxigênio e 22 átomos de hidrogênio; já as moléculas de frutose são formadas por 6 átomos de carbono, 6 átomos de oxigênio e 12 átomos de hidrogênio, assim como a glicose. A maneira de se escrever corretamente a fórmula química da sacarose e da frutose, são, respectivamente,
6C11HO6 e 3C6H3O
12C22HO11 e 6C12H6O
C6H11O6 e C3H6O3
C12H22O11 e C6H12O6
6C11HO6 e 3C6H3O
12C22HO11 e 6C12H6O
C6H11O6 e C3H6O3
C12H22O11 e C6H12O6
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