7. Um grupo de amigos compra cubos de gelo para um churrasco...
7. Um grupo de amigos compra cubos de gelopara um churrasco em um dia de calor. Como os
cubos chegam com algumas horas de antece-
dência, alguém sugere que sejam envolvidos
em um grosso cobertor de lã para evitar que
derretam demais. Essa sugestão faz sentido?
8. Por que, para mexer continuamente um ali-
mento de cozimento demorado, deve-se usar
uma colher de pau?
cubos chegam com algumas horas de antece-
dência, alguém sugere que sejam envolvidos
em um grosso cobertor de lã para evitar que
derretam demais. Essa sugestão faz sentido?
8. Por que, para mexer continuamente um ali-
mento de cozimento demorado, deve-se usar
uma colher de pau?
1 Resposta
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7) Sim, a lã funciona perfeitamente como um isolante térmico, fazendo com que o calor não atinja tão rapidamente o gelo, fazendo-o derreter
8)Porquê a colher de pau não esquenta tanto, quanto uma de alumínio por exemplo.
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