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1 O forno de micro-ondas é um dispositivo bastante utilizado para aquecer alimentos. Com base nos seus conhecimentos sobre transmissão do calor, explique a diferença de se aquecer a água em um
fogão e no forno de micro-ondas,
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heylivis

O aquecimento dos alimentos no forno de micro-ondas ocorre do interior dos alimento para fora, através da interação das moléculas de água que se agitam produzindo calor. No forno elétrico, o aquecimento ocorre de fora para dentro dos alimentos através da propagação de calor.

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