Qual foi o filósofo que dizia que a arte é uma cópia imperfeit...

Foi Platão

A estética em Platão e Aristóteles

A partir da divisão dos dois mundos e da ideia de cópia e originalidade que Platão desenvolve sua crítica à arte. Para Platão o mundo como cópia do real caracteriza, portanto, a distinção, a dessemelhança daquilo existente de maneira original no mundo inteligível.

Explicação:

e isso aí beleza espero ter ajudado muito