Metade do volume de óleo de cozinha consumido anualmente no br...

Metade do volume de óleo de cozinha consumido

anualmente no brasil, cerca de dois bilhões de

litros, é jogada incorretamente em ralos, pias e

bueiros. estima-se que cada litro de óleo

descartado polua milhares de litros de água. o

óleo no esgoto tende a criar uma barreira que

impede a passagem da água, causa entupimentos

e, consequentemente, enchentes. além disso, ao

contaminar os mananciais, resulta na mortandade

de peixes. a reciclagem do óleo de cozinha, além

de necessária, tem mercado na produção de

biodiesel. há uma demanda atual de 1,2 bilhões

de litros de biodiesel no brasil. se houver

planejamento na coleta, transporte e produção,

estima-se que se possa pagar até r$ 1,00 por

litro de óleo a ser reciclado.

de acordo com o texto, o destino inadequado do

óleo de cozinha traz diversos problemas. com o

objetivo de contribuir para resolver esses

problemas, deve-se:

(a) utilizar o óleo para a produção de

biocombustíveis, como etanol.

(b) coletar o óleo devidamente e transportá-lo

às empresas de produção de biodiesel.

(c) limpar periodicamente os esgotos das

cidades para evitar entupimentos e

enchentes.

(d) utilizar o óleo como alimento para os peixes,

uma vez que preserva seu valor nutritivo

após o descarte.

(e) descartar o óleo diretamente em ralos, pias

e bueiros, sem tratamento prévio com

agentes dispersantes.