Acido ascórbico é um poderoso antioxidante capaz de proteger a...

Kauany

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Acido ascórbico é um poderoso antioxidante capaz de proteger a células contra danos oxidativos. O nome da vitamina se deve a capacidade desta substância em prevenir o escorbuto. A prevenção do escorbuto pelo ácido ascórbico ocorre quando a vitamina atua:.

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