A região brasileira que teve, relativamente, o maior aumento n...

A região brasileira que teve, relativamente, o maior aumento na produção de frango nos últimos anos foi a região Centro-Oeste. De acordo com Girotto e Mieli (2004), a evolução da produção brasileira não tem apresentado os mesmos índices de desenvolvimento em todas as regiões. A região Sul do país, pioneira na produção integrada, tem aumentado continuamente sua participação, enquanto a região Norte tem apresentado pequena evolução dos volumes produzidos. Um ponto a destacar é que na região Sul predominam pequenas propriedades agrícolas, compatíveis com a produção de frango. Em todas as regiões, a alimentação dos animais é baseada em milho e farelo de sojaO que explica o alto crescimento da produção avícola na região Centro-Oeste brasileira?O A determinação da legislação ambiental, que não mais permite a implantação de novas granjas na região Sul. O A produção em abundância de milho e soja, que são os principais ingredientes da alimentação das aves. O A presença de grandes centros de consumo e a facilidade de escoamento da produção até outros grandes mercados [email protected] A presença de grandes integrações nessa região, que deslocaram seus centros de produção devido à escassez de mão de obra especializada. O A proximidade dessa região com os mercados do Norte e Nordeste, tradicionalmente consumidores de carne de frango.

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