Das afirmações abaixo assinale aquela que está incorreta para...

liviassiqueira

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Das afirmações abaixo assinale aquela que está incorreta para os azeites de oliva extra- virgem. São utilizados para quais quer tipos de cocção, mesmo as realizadas em alta temperatura. Possuem acidez menor b) que 0,8 %. São obtidos da extração à c) frio, de azeitonas recém colhidas Podem ser colhidos usando os seguintes métodos: Colheita d) manual, Varredura, Colheita mecanizada com?

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